Der Agriturismo ist auch ein Lehrbetrieb. Wir bieten Führungen auf unserem Anwesen an und stellen dabei verschiedene Produktionsabläufe vor; von der Herstellung des Brotteigs, der Betrachtung der Hefewirkung bis zum Backen.

Auch die Weinherstellung wird entlang der verschiedenen Prozessschritte erläutert, von der Traube über die Fermentierung bis zur Vollendung unseres “Rosso Piceno DOC” oder des ”Bianco dei Colli Maceratesi DOC”.

Wir zeigen, wie unser Olivenöl hergestellt wird und welche Arbeiten erforderlich sind, damit unser schönes Gemüse so prächtig wächst.

Wir bieten auch eine Reihe kleinerer Übungen an, die für unsere Gäste von praktischem Nutzen sein können, und freuen uns über deren aktive Teilnahme daran.

An unseren Lehrveranstaltungen können neben unseren Hausgästen auch Schulklassen oder Touristen teilnehmen und direkt in die Arbeitswelt unseres Betriebes auf dem Lande eintauchen.

Wir bieten auch Fortbildungskurse mit engem Naturbezug an, z.B. mit unseren Pflanzen und Tieren (Hühner, Gänse, Pferde, Esel, Ziegen, Hunde und Katzen).